Giáo án Sinh học 11 - Tiết 43, Bài 39: Các nhân tố ảnh hưởng tới sự sinh trưởng và phát triển ở động vật (Tt) - Nguyễn Thị Huyền

 Trường THPT Đức Thọ Tổ: Lí-Hóa-Sinh-CN
Tiết ppct: 43 Ngày soạn: 18/04/2021
 BÀI 39: CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI SỰ SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT 
 TRIỂN Ở 
 ĐỘNG VẬT (TT)
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
- Phân tích được tác động của các nhân tố bên ngoài đến sinh trưởng và phát triển của 
động vật.
- Trình bày được khả năng điều khiển STPT ở ĐV và người
2. Kĩ năng: Rèn luyện kĩ năng quan sát, phân tích, so sánh.
3. Thái độ: Hiểu biết về các nhân tố ảnh hưởng đến ST, PT bản thân
4. Nội dung trọng tâm của bài: 
- Ảnh hưởng của nhiệt độ, thức ăn, ánh sáng đến STPT ĐV
5. Định hướng các năng lực hình thành
5.1 Năng lực chung:
- Năng lực tự học: Lập được kế hoạch học tập của bài học
- Năng lực giải quyết vấn đề: Tìm hiểu các nhân tố bên ngoài ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển ở ĐV
- Năng lực hợp tác thông qua hoạt động nhóm tìm hiểu kiến thức về ảnh hưởng của các nhân tố bên ngoài đến 
sinh trưởng, phát triển ở ĐV và thông qua hoạt động thảo luận nhóm tìm hiểu thực tiễn.
- Năng lực giao tiếp giữa HS với HS, HS với GV trong hoạt động nhóm tìm hiểu thực tiễn, báo cáo và phản 
biện.
- Năng lực sử dụng CNTT để tra cứu tài liệu, sưu tầm hình ảnh, ảnh chụp, thiết kế báo cáo. Quan sát tranh ảnh, 
hình vẽ và hiện tượng thực tế xác định được các biện pháp điều hòa sinh trưởng và phát triển ở động vật và con 
người.
5.2 Năng lực chuyên biệt:
- Năng lực sử dụng kiến thức:Tái hiện kiến thức về ảnh hưởng của các nhân tố bên ngoài 
đến sinh trưởng, phát triển ở ĐV(K1), ứng dụng được các kiến thức thức về sinh trưởng, 
phát triển
- Năng lực nghiên cứu: Năng lực nghiên cứu về tác động của các nhân tố bên ngoài đối 
với sinh trưởng và phát triển của động vật.
II. CHUẨN BỊ CỦA GIÁO VIÊN VÀ HỌC SINH
Chuẩn bị của GV
- Giáo án 
- Phân công nhiệm vụ cho từng nhóm ( đã tiến hành giao về nhà từ tiết trước)
Nhiệm vụ cụ thể của từng nhóm
 Nhóm Nhiệm vụ
Nhóm 1 - Ảnh hưởng của thức ăn đến STPT ĐV
Nhóm 2 - Ảnh hưởng của nhiệt độ đến STPT ĐV
Nhóm 3 - Ảnh hưởng của ánh sáng đến STPT ĐV
Nhóm 4 - Các biện pháp điều khiển STPT ở ĐV và người
Giáo án sinh học 11 Gv: Nguyễn Thị Huyền Trường THPT Đức Thọ Tổ: Lí-Hóa-Sinh-CN
(3) Hình thức tổ chức hoạt động: Hoạt động nhóm
(4) Phương tiện dạy học: SGK, hình ảnh.
(5) Sản phẩm: HS nêu được ảnh hưởng các nhân tố bên ngoài đến STPT ĐV.
 Hoạt động của GV Hoạt động của Nội dung kiến thức
 HS
 (1 )Chuyển giao nhiệm vụ (1) Thực hiện 
 học tập nhiệm vụ học II. CÁC NHÂN TỐ BÊN NGOÀI
 - GV cho HS quan sát hình tập 1. Thức ăn 
 hai em bé khác nhau: béo HS hoạt động - Là nhân tố ảnh hưởng mạnh nhất đến 
 khỏe và suy dinh nhóm thảo luận. STPT vì các chất dinh dưỡng trong thức 
 dưỡng.Yêu cầu HS trả lời ăn:
 câu hỏi: (2) Báo cáo kết + Là nguyên liệu để tăng slg, kthước tb, 
 Vì sao lại có sự khác biệt quả ht cơ quan và hệ cơ quan
 này? HS: Các nhóm + Là nguồn NL cung cấp cho các hoạt 
 Theo em, thức ăn và chất trình bày động sống
 dinh dưỡng có giống nhau HS nhóm khác 
 không? theo dõi, nhận 
 Từ đó hãy cho biết thức ăn xét, bổ sung
 có ảnh hưởng như thế nào (3) Cập nhập 2. Nhiệt độ;
 đến sinh trưởng và phát sản phẩm - Mỗi loài động vật STPT tốt trong điều 
 triển của sinh vật? Lấy ví Cập nhập thông kiện nhiệt độ môi trường thích hợp, nếu 
 dụ minh họa tin sản phẩm và quá cao hoặc quá thấp đều làm chậm ST 
 nhận xét kết luận PT ĐV đbiệt là ĐV biến nhiệt 
 - GV dẫn ví dụ về ảnh của GV.
 hưởng của nhiệt độ đối với 
 cá rô phi, cá chép, người, 
 đặt câu hỏi:
 Từ các ví dụ này, em nào 
 hãy cho biết nhiệt độ ảnh 3. Ánh sáng
 hưởng như thế nào đến sinh - Ảnh hưởng đến STPT ĐV qua các cách 
 trưởng và phát triển của sau:
 động vật. Cho ví dụ khác + Bổ sung nhiệt cho ĐV khi trời rét
 minh họa. + Tia tử ngoại t/đ lên da biến tiền vit D 
 thành vit D (có vai trò trong chuyển hóa 
 - GV hỏi: Canxi thành xương)
 - Ánh sáng ảnh hưởng đến * ĐV người: có rất nhiều xtố ảnh 
 sinh trưởng và phát triển hưởngđbiệt là gđ phôi thai
 của động vật qua những 
 cách nào?
 - Những động vật nào có 
 thói quen phơi nắng?
Giáo án sinh học 11 Gv: Nguyễn Thị Huyền Trường THPT Đức Thọ Tổ: Lí-Hóa-Sinh-CN
 Nêu các biện pháp cải thiện chất xét, bổ sung * Cải thiện chất lượng dân số và 
 lượng dân số. (3) Cập nhập KHHGĐ
 sản phẩm - Mđ: Thay đổi chất lượng dân số
 (2 )Theo dõi, hướng dẫn, giúp đỡ Cập nhập thông - Biện pháp: Cải thiện đời sống 
 học sinh thực hiện nhiệm vụ tin sản phẩm và kinh tế văn hoá; áp dụng các biện 
 GV kiểm tra thực hiện nhiệm vụ nhận xét kết luận pháp tư vấn DT và kỹ thuật y học 
 của học sinh của GV. hiện đại trong công tác bảo vệ bà 
 mẹ và trẻ em
 (3)Đánh giá kết quả thực hiện 
 nhiệm vụ của học sinh
 Nhận xét, đánh giá câu hỏi của hs, 
 bổ sung kiến thức
 C. LUYỆN TẬP
 HOẠT ĐỘNG 4: Củng cố kiến thức phát triển ở động vật.
 (1) Mục tiêu: củng cố kiến thức về phát triển ở động vật.
 (2) Phương pháp/Kĩ thuật dạy học: Phương pháp dạy học nhóm/ Kĩ thuật chia nhóm
 (3) Hình thức tổ chức hoạt động: Hoạt động nhóm
 (4) Phương tiện dạy học: bài tập 
 (5) Sản phẩm:HS làm được bài tập.
 Hoạt động của giáo viên Hoạt động của học Nội dung kiến thức
 sinh
 (1 )Chuyển giao nhiệm vụ học tập (1) Thực hiện nhiệm Vì gia súc là động vật hằng 
 - GV: tại sao vào những ngày mùa vụ học tập nhiệt, mùa đông trời lạnh, 
 đông cần cho gia súc non ăn nhiều HS hoạt động nhóm thân nhiệt của gia súc cao 
 hơn để chúng có thể sinh trưởng và thảo luận. hơn nhiều so với nhiệt độ 
 phát triển bình thường? của môi trường nên cơ thể 
 (2) Báo cáo kết quả gia súc mất rất nhiều nhiệt 
 (2 )Theo dõi, hướng dẫn, giúp đỡ HS: Các nhóm trình bày vào môi trường. Để bù lại 
 học sinh thực hiện nhiệm vụ HS nhóm khác theo dõi, lượng nhiệt đã mất và duy 
 GV kiểm tra thực hiện nhiệm vụ của nhận xét, bổ sung trì thân nhiệt ổn định, cơ 
 học sinh (3) Cập nhập sản chế chống lạnh được tăng 
 phẩm cường, quá trình chuyển 
 (3)Đánh giá kết quả thực hiện Cập nhập thông tin sản hoá ở tế bào tăng lên, các 
 nhiệm vụ của học sinh phẩm và nhận xét kết chất bị ôxi hoá nhiều hơn 
 Nhận xét, đánh giá câu hỏi của hs, luận của GV. vì vậy gia súc non cần 
 bổ sung kiến thức được ăn nhiều hơn hình 
 thường để bù lại các chất 
 đã bị ôxi hoá. Bảo đảm 
 chúng có thể sinh trưởng 
Giáo án sinh học 11 Gv: Nguyễn Thị Huyền Trường THPT Đức Thọ Tổ: Lí-Hóa-Sinh-CN
 trưởng và điều khiển sinh nâng cao năng 
 phát triển trưởng và phát suất chăn nuôi
 ở ĐV triển ở ĐV và con 
 người
 Câu hỏi kiểm tra đánh giá
Câu 1 Nhân tố quan trọng điều khiển sinh trưởng và phát triển của động vật là
A)nhân tố di truyền. 
B) thức ăn. 
C) hoocmôn. 
D) nhiệt độ và ánh sáng. 
Câu 2. Một số nhân tố môi trường ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của động vật 
là
A)thức ăn, nhiệt độ, ánh sáng... 
B) ánh sáng, hooc môn, thức ăn... 
C) thức ăn, di truyền, hooc môn... 
D) nhiệt độ, di truyền, điều kiện chăm sóc... 
Câu 3. Nhân tố môi trường ảnh hưởng lớn nhất đến sinh trưởng và phát triển của động 
vật là
A) thức ăn. 
B) nhiệt độ. 
C) ánh sáng. 
D) khí hậu. 
Câu 4: Các chất nào sau đây ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của phôi thai, gây 
dị tật ở trẻ em?
A) chất kích thích, chất gây nghiện.
B) rượu và chất kích thích.
C) ma túy, thuốc lá và bia.
D)ma túy, thuốc lá và rượu.
Câu 5: Cá chép sinh trưởng - phát triển ở nhiệt độ nào của môi trường?
A) 2 - 40oC 
B) 18 - 35oC 
C) 2 - 42oC 
D) 5,6 - 40oC 
Đáp án C
Câu 6: Ở trẻ em, cơ thể thiếu sinh tố D thì sẽ bị
A. chậm lớn, còi xương.
B. phù thủng.
C. bong giác mạc.
D. bệnh thiếu máu.
Giáo án sinh học 11 Gv: Nguyễn Thị Huyền